ESTEREOQUIMICA
ESTEREOQUIMICA:
es la parte de la quimica que toma como base el estudio de la disposición espacial de los atomos que componen las moleculas y el cómo afecta esto a las propiedades y reactividad de dichas moléculas. También se puede definir como el estudio de losiisomeros : compuestos quimicos con la misma formula molecular pero de diferentes formulas estructurales Resulta de interés el estudio delbenceno . Una parte importante de la estereoquímica se dedica al estudio de moléculas quirales .
La esteroquímica proporciona conocimientos importantes para la química en general ya sea inorganica , organicabiologica , fisicoquimica o quimica de polimeros
HISTORIA DE LA ESTEREOQUIMICA:
químico en observar y describir la estereoquímica, quien, trabajando en 1889 con sales de acido tartarico obtenidas de la producción de vino, observó que cristales de éstas se formaban y algunos de ellos rotaban en dirección de las manecillas del reloj y otros en contra; sin embargo, ambos poseían las mismas propiedades físicas y químicas. Finalmente, un último es
Se considera a louis pasteur como el primer
tudio concluyó una diferencia, la rotación de la luz polarizada que atravesaba estos cristales era diferente en cada uno, además que la luz polarizada de otros cristales no rotaba.
Hoy se sabe que esta propiedad de rotar la luz polarizada se debe al estereoisomerismo óptico. En 1874 jacobus henricus joseph le bel explicaron la actividad óptica de estos compuestos con base en el arreglo con forma de tetraedo formado por los enlaces de carbono. Esto se debe a que en el espacio la mayor separación para estos cuatro enlaces y por lo tanto la de menor energía corresponde a esta forma. y
OBJETO DE LA ESTEREOQUIMICA:
La estereoquímica es un avance fundamental con respecto al estudio de la mera fórmula molecular. Se distingue la estereoquímica estática, que estudia la estructura espacial de las moléculas, de la estereoquímica dinámica, que se refiere a las modificaciones de esa estructura durante una reaccion quimica
La estructura de las moleculas no es rígida: los átomos o grupos que las componen pueden ser sometidos a movimientos de rotación y cambiar así de conformación. El estudio de esos cambios se denomina análisis conformacional, un área de la estereoquímica hoy en pleno auge. Es muy importante, sobre todo en las moléculas que presentan un interés desde el punto de vista biológico, conocer con precisión la forma que adopta en el espacio su estructura molecular. Por ejemplo, algunas enzimas presentan una disposición molecular que se puede deformar según el medio, con lo que favorecen o inhiben determinadas reacciones químicas; la estereoquímica permite comprender mejor cómo la hemoglobina transporta el oxígeno en la sangre, o ayudar a determinar la acción de un medicamento sobre una proteina . Por tanto, la estereoquímica explica la complejidad de la estructura molecular y la dinámica de las interacciones intermoleculares.